Título del trabajo

Dietary Nitrosamines from Processed Meat Intake as Drivers of the Fecal Excretion of Nitrosocompounds

Colaboradores:

  • Sergio Ruiz-Saavedra (author)
  • Tuulia Kreetta Pietilä (author)
  • Aida Zapico (author)
  • Clara G. de los Reyes-Gavilán (author)
  • Anne-Maria Pajari (author)
  • Sonia González (author)
Detalle
  • Añadido 29/07/2024
  • Actualización 07/08/2024
  • TítuloJournal of Agricultural and Food Chemistry
  • DOI 10.1021/acs.jafc.4c05751
  • FuenteCrossref
Se ha producido un error. Recargar 🗙