Título del trabajo

Exopolysaccharides produced by probiotic strains modify the adhesion of problotics and enteropathogens to human intestinal mucus

Colaboradores:

  • Ruas-Madiedo, Patricia ()
  • Gueimonde, Miguel ()
  • Margolles, Abelardo ()
  • Reyes-Gavilan, Clara G. de los ()
  • Salminen, Seppo ()
Detalle
  • Añadido 15/07/2015
  • Actualización 24/05/2022
  • TítuloJournal of Food Protection
  • DOI WOS:000239541900037
  • FuenteResearcherID
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