Título del trabajo

Characterisation of a Bifidobacterium strain with acquired resistance to cholate - A preliminary study

Colaboradores:

  • Margolles, A. ()
  • García, L. ()
  • Sánchez, B. ()
  • Gueimonde, M. ()
  • De Los Reyes-Gavilán, C.G. ()
Detalle
  • Añadido 03/05/2014
  • Actualización 23/05/2022
  • TítuloInternational Journal of Food Microbiology
  • DOI 10.1016/S0168-1605(02)00261-1
  • FuenteScopus - Elsevier
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